Domowe zapiekanki z szynką i pieczarkami – przepis
Każdy z nas zna smak klasycznej zapiekanki, która rozpieszcza nasze kubki smakowe od dzieciństwa. Dzisiaj chcę podzielić się z Wami przepisem na domowe zapiekanki z szynką i pieczarkami, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale również są proste w przygotowaniu. Czy jest coś lepszego niż chrupiąca bagietka, soczysta szynka, aromatyczne pieczarki, wszystko pokryte roztopionym serem? Zapraszam do odkrycia, jak łatwo możesz odtworzyć ten klasyczny przysmak w zaciszu własnej kuchni.
Składniki
- Bagietka: 1 sztuka
- Szynka: 150 g
- Pieczarki: 200 g
- Cebula: 1 sztuka
- Ser żółty: 100 g
- Masło: 2 łyżki
- Oregano: 1 łyżeczka
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie składników
- Bagietka: Pokrój bagietkę na pół, a następnie każdą część na pół wzdłuż, aby uzyskać cztery płaskie kawałki.
- Szynka: Szynkę pokrój w cienkie paski lub kostkę.
- Pieczarki: Umyj i pokrój pieczarki w cienkie plasterki.
- Cebula: Obierz i drobno posiekaj cebulę.
- Ser żółty: Zetrzyj ser na grubej tarce.
Wykonanie
Krok 1: Podsmażanie pieczarek
- Rozgrzej patelnię z masłem.
- Dodaj cebulę i smaż, aż będzie szklista.
- Dodaj pieczarki, smaż do zmiękczenia.
- Dopraw solą i pieprzem.
Krok 2: Przygotowanie zapiekanek
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Na każdym kawałku bagietki rozłóż równomiernie podsmażone pieczarki z cebulą.
- Na pieczarkach ułóż szynkę.
- Posyp wszystko startym serem i oregano.
Krok 3: Pieczenie
- Umieść zapiekanki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz przez około 10-15 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
Domowe zapiekanki z szynką i pieczarkami to świetna propozycja na szybki i smaczny posiłek. Są idealne zarówno na rodzinny obiad, jak i na imprezę z przyjaciółmi. Dzięki temu przepisowi, możesz cieszyć się klasycznym smakiem zapiekanki, przygotowanej własnoręcznie w domowej kuchni. Smacznego!
Dodatkowe Wskazówki
- Eksperymentuj z dodatkami, np. papryką czy oliwkami, aby nadać zapiekankom indywidualny charakter.
- Możesz użyć różnych rodzajów sera, aby odkryć nowe smaki.
