Jak usmażyć ugotowane udka?

Jak usmażyć ugotowane udka?

Jak usmażyć ugotowane udka – przepis krok po kroku

Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak usmażyć ugotowane udka, aby były chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku? Ugotowane udka z kurczaka są zdrową i smaczną opcją obiadową, ale dopiero odpowiednie usmażenie wydobywa z nich pełnię smaku. W tym artykule pokażemy Ci, jak krok po kroku przygotować idealnie usmażone udka.

Zniżka na OC/AC dla naszych czytelników – 100zł na konto za zakup ubezpieczenia z Mubi.
Odbierz zniżkę

Jak usmażyć ugotowane udka – przygotowanie składników

Składniki:

  • Ugotowane udka z kurczaka
  • Olej do smażenia
  • Przyprawy: sól, pieprz, papryka, czosnek w proszku
  • Zioła: rozmaryn, tymianek

Narzędzia:

  • Patelnia
  • Łopatka do odwracania
  • Papier kuchenny


Krok 1: Przygotowanie patelni

Nagrzewanie patelni

Rozpocznij od rozgrzania patelni na średnim ogniu. Dodaj olej – wystarczy niewielka ilość, aby pokryć dno patelni.

Krok 2: Przyprawianie udek

Jak przyprawić ugotowane udka

Następnie przypraw ugotowane udka. Możesz użyć soli, pieprzu, papryki, czosnku w proszku oraz ziół takich jak rozmaryn czy tymianek. Równomiernie posyp każde udko przyprawami.

Krok 3: Smażenie udek

Jak smażyć ugotowane udka

Umieść udka na rozgrzanej patelni. Smaż je z każdej strony na złoty kolor, co zwykle zajmuje około 3-4 minuty z każdej strony. Ważne jest, aby nie przesadzić z czasem smażenia, aby udka pozostały soczyste w środku.

Krok 4: Podawanie udek

Jak podawać usmażone udka

Po usmażeniu, umieść udka na papierze kuchennym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podawaj je gorące, najlepiej z lekką sałatką lub ulubionymi dodatkami.

Teraz wiesz, jak usmażyć ugotowane udka, aby były zarówno chrupiące, jak i soczyste. Pamiętaj o równomiernym przyprawianiu i kontroli czasu smażenia. Smacznego!

 

Partnerem jest Legan Nieruchomości: https://legannieruchomosci.com

Rekomendowane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *