Spis treści
Pokaż
Kurczak w cieście francuskim z warzywami – idealny przepis na rodzinny obiad
Czy szukasz inspiracji na wyjątkowy, a zarazem prosty obiad? „Kurczak w cieście francuskim z warzywami” to doskonały wybór! Ten przepis łączy w sobie delikatność kurczaka, świeżość warzyw oraz chrupkość cieście francuskim, tworząc danie, które zadowoli każde podniebienie.
Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 mała cukinia
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- Sól, pieprz, ulubione zioła
- 1 jajko (do posmarowania)
Przygotowanie
- Warzywa: Zacznij od pokrojenia warzyw. Papryki i cukinię pokrój w cienkie paski, a cebulę i czosnek w drobną kostkę.
- Smażenie kurczaka: Piersi z kurczaka przypraw solą, pieprzem i ziołami, następnie szybko obsmaż na patelni, aby były złociste z każdej strony. Nie muszą być w pełni ugotowane, gdyż dokończą gotowanie się w piekarniku.
- Układanie: Rozwiń ciasto francuskie, na każdym kawałku połóż kawałek kurczaka, na nim warstwę warzyw. Zawiń ciasto tak, aby całkowicie pokryło składniki.
- Pieczemy: Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza. Kurczaka w cieście francuskim umieść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj każdy pakiecik roztrzepanym jajkiem.
- Czas pieczenia: Piecz przez około 25-30 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
Podawanie kurczaka w cieście francuskim z warzywami
„Kurczak w cieście francuskim z warzywami” najlepiej smakuje podany na ciepło. Doskonale komponuje się z lekką sałatką lub świeżym pieczywem. To danie, które zachwyci zarówno w codziennej kolacji, jak i na eleganckim przyjęciu.
